
المحويز
وهو نوع من الفواكه المجففة يتم الحصول عليها من العنب المجفف ويعرف بأنه غذاء مغذ ومفيد. تتمتع هذه الفاكهة المجففة بالعديد من الخصائص المفيدة لصحة الجسم.
وهو نوع من الفواكه المجففة يتم الحصول عليها من العنب المجفف ويعرف بأنه غذاء مغذ ومفيد. تتمتع هذه الفاكهة المجففة بالعديد من الخصائص المفيدة لصحة الجسم.
الزبيب هو نوع من الفواكه المجففة يتم الحصول عليه عن طريق تجفيف العنب. يحتوي هذا المنتج الطبيعي والمغذي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة جداً
يعد الملح أحد المكونات الأساسية والضرورية في الطبخ وتغذية الإنسان. يستخدم الملح على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم وله مجموعة متنوعة من الاستخدامات. أنواع الملح
تعتبر الطماطم من أفضل مصادر فيتامين C والليكوبين، مما يساعد على صحة الجلد ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. كما أنه مصدر جيد لفيتامين A وK، وهما
يعد معجون الطماطم أحد أكثر المكونات استخدامًا في المطبخ الإيراني. يتم تحضير هذا العنصر الغذائي من الطماطم الطازجة ويتم تحويله إلى هريس سميك ثم يتم تعبئته.
يعتبر معجون الرمان من أكثر الأطعمة اللذيذة والشعبية في المطبخ الإيراني. هذا التوابل الحلو والحامض مصنوع من خلاصة الرمان ويستخدم كمادة مضافة طبيعية في العديد من