Свойства и преимущества
Кофе с финиковыми косточками содержит сильные антиоксиданты, которые помогают уменьшить воспаление и защитить клетки.
Этот кофе не содержит кофеина и подходит людям с аллергией на кофеин.
Это помогает улучшить пищеварение и уменьшить проблемы с желудком.
Это хороший источник минералов, таких как калий и магний.
Недостатки
У некоторых людей может быть аллергия на соединения в ядрах фиников.
Некоторым людям вкус и запах этого кофе могут быть неприятны.
Как подготовить и приготовить
Сначала вымойте и высушите ядра фиников.
Поджарьте ядра в духовке или на газу при средней температуре, пока они не станут коричневыми.
Обжаренные ядра измельчите в порошок.
Полученный порошок заварите, как обычный кофе, и выпейте.
Виды пальмоядрового кофе
Кофе из финиковых косточек можно приготовить в чистом виде или в сочетании с другими ингредиентами, такими как корица или имбирь. Его также можно использовать для приготовления горячих и холодных напитков.
Как он производится?
Ядра фиников отделяют от плодов фиников и промывают. Затем эти ядра сушат и обжаривают при нужной температуре, чтобы получить хороший вкус и запах. После обжарки ядра измельчают и превращают в порошок. Этот порошок можно использовать вместо обычного кофе.
Кофе с финиковыми ядрами