عصيدة

  Свойства и преимущества Богатый источник белка: маш содержит много белка, который полезен для укрепления мышц и улучшения работоспособности тела. Способствует пищеварению: бобы мунг помогают улучшить пищеварение и предотвратить запоры благодаря высокому содержанию клетчатки. Укрепление иммунной системы: маш содержит различные витамины и минералы, которые помогают укрепить иммунную систему. Снижение уровня холестерина: употребление маша может помочь снизить уровень холестерина в крови. Подходит для диабетиков: Маша имеет низкий гликемический индекс и помогает контролировать уровень сахара в крови. Недостатки Проблемы с пищеварением. Высокое потребление маша может вызвать вздутие живота и проблемы с пищеварением. Аллергия: у некоторых людей может быть аллергия на маш, и им следует избегать этого. Как подготовить и приготовить Чтобы приготовить маш, его необходимо предварительно промыть и замочить в воде на несколько часов. Затем положите маш в пресную воду и варите 20–30 минут, пока он не станет мягким. Вы можете использовать маш в качестве тушеного мяса, салата или даже в супах и тушеных блюдах. Вы также можете подать маш с рисом в качестве основного блюда.