горох

  Свойства, преимущества, недостатки, как приготовить и приготовить, и их виды. Свойства и преимущества Богат витаминами и минералами, такими как витамины А, К, С и фолиевая кислота. Отличный источник пищевых волокон, которые помогают улучшить пищеварение. Содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить болезни сердца и рак. Низкокалорийный и подходит для диет для похудения. Недостатки У некоторых людей это может вызвать вздутие живота и газы. При чрезмерном потреблении может повыситься уровень сахара в крови. У некоторых людей может быть аллергия на горох Как подготовить и приготовить Для приготовления гороха его можно использовать свежий, замороженный или консервированный. Свежий горох можно есть сырым в салатах или готовить в различных блюдах. Чтобы приготовить горох, его можно варить в кипящей воде 5-7 минут или готовить на пару. Горох также можно добавлять в супы, рагу и тушеные блюда. Виды гороха Свежий горошек: ярко-зеленого цвета, сладкий на вкус. Замороженный горох: Свежий горох, замороженный сразу после сбора. Консервированный горох: горох готовят и хранят в соленой воде или воде. Сухой горох: сушеный горох, который необходимо замачивать и готовить дольше. горох Бобовые